De Pompeschitter is een standbeeld dat staat in het gemeentelijk domein 't Torreke. Het beeld vormde ook de inspiratie voor het logo van de dienst Toerisme, dat in het voorjaar van 2018 werd ontworpen.
Legende
Met het begin van de feest- en avondmarkt op 15 augustus 1975 werd een oude sage van onder het stof gehaald. Die van de dorpsbewoner die zich in kermistijd in overdreven mate te goed deed aan bier en pruimentaart. Hij raakte niet meer tijdig thuis en deed zijn behoefte in een pompbak op de Plaats. De Pompeschitter bleek wel een vat vol inspiratie want hij verscheen in alle maten en vormen. De Pompeschitter werd door de Brugse kunstenaar Marcel Eneman in koper geslagen en prijkt op zijn pompsteen in 't Torreke. Vandaar dat Dadizele vaak de Pompeschittersgemeente wordt genoemd.
Gastronomie
De Pompeschitter zorgde voor heel wat inspiratie in de keuken. Naast de traditionele taart, werd ook chocolade, paté en worst naar het figuurtje genoemd. Kok Jeroen Meus, wiens roots in Dadizele ligt, deelde zijn recept voor de Pompeschitterstaart in het televisieprogramma Dagelijkse Kost.
Verkooppunten Pompeschitterstaart:
- Tearoom De Klokke, Moorsledestraat 2, 8890 Dadizele. Tel: 0498 70 14 37
- Bakkerij Patrick & Ann, Kleppestraat 21, 8890 Dadizele. Tel: 056 50 92 59
- Bakkerij Simon & Katlijn, Breulstraat 24, 8890 Moorslede. Tel: 051 78 05 08
Verkooppunt Pompeschitterschocolade:
- Château Superette, Remi Dewittestraat 6, 8890 Dadizele. Tel: 056 50 94 13
